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  • 2017.02.02 Thursday
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マスヤ酒店 地酒会「ひやおろし試飲会」のお知らせ

先日ご紹介させて頂きました、秋の限定酒「ひやおろし」の無料試飲会を行います!
当店取扱いの「ひやおろし」はもちろん、その他おすすめの焼酎も利き酒していただけます。

埼玉の蔵元【釜屋】さんも来店し、「純米吟醸 雫滴 冷おろし」をご紹介させて頂きます。

★日 時 9月27日(土) 9月28日(日) 9:00〜20:00
★会 場 マスヤ酒店 
★参加費 無料


また当日は、店舗外に新鮮採りたて野菜やお惣菜を販売している「ラビットガーデン」さん
全て手作りの和菓子が美味しい「会津笹屋」さん手作り雑貨を販売している「te-ne」さん
にも出店して頂きます!

皆様のご来店、心よりお待ち申し上げます!




◆ 特別企画 〜蔵元に眠る隠れた銘酒〜
試飲会と共に「蔵元の隠し酒シリーズ」の販売も致します。
「蔵元の隠し酒シリーズ」とは、東京の和酒専門卸が主催する秋の展示会のみで販売される
各蔵元の番外酒です。人気の銘柄にはそれを買い付けするために行列になり、極少生産の
為、数十分で完売になることもあります。当店入荷本数もわずかな為、早いもの勝ちです!

特別企画「蔵元の隠し酒シリーズ」は、日本酒3種類、焼酎1種類を予定しています。
銘柄等は、ご来店頂いてからのお楽しみ!蔵元渾身の逸品をこの機会にぜひ、どうぞ!
 

秋の限定酒「ひやおろし」入荷!

お待たせ致しました!
秋の限定酒「ひやおろし」入荷しました。早春に搾られたお酒もひと夏を越し
いい具合に熟成してまろやかな味わいに…。

秋の味覚とも相性抜群です。

【ひやおろし】とは?
冬に仕込んだ新酒を酒蔵でひと夏貯蔵してから出荷される日本酒のことです。
ひと夏越すことによって味わいに丸みがでてまろやかになるのが特徴です。
日本酒を一番良い状態で味わえるということで、この時期を楽しみにしている
日本酒ファンも多いです。





今回は、定番のひと夏越えのひやおろしに加え、二夏越え、三夏越え
そして驚きの「九夏越え」のひやおろしをご用意致しました!

この時期にしか飲めない限定酒です!ぜひ、ご賞味ください。

販売中の「ひやおろし」銘柄
★燦然 雄町 特別純米酒・岡山県
★誠鏡 純米生酒・広島県
★誠鏡 純米生酒【二夏越え】・広島県
★山猿 純米酒・山口県
★山猿純米酒【三夏越え】・山口県
★水芭蕉純米酒・群馬県
★谷川岳吟醸酒・群馬県
★天覧山純米酒・埼玉県
★雫滴純米吟醸酒・埼玉県
★甲子正宗純米吟醸酒秋あがり・千葉県
★霧筑波純米酒・茨城県
★達磨正宗 淡墨桜・岐阜県
★南部美人純米吟醸・岩手県
★あら玉 亀の尾純米吟醸【九夏越え】・秋田県
★手取川 山廃純米酒・石川県

次回は、「ひやおろし」無料試飲会のご案内です。

秋の試飲会に行ってきました

先日、東京の和酒専門問屋が主催する試飲会に参加してきました。
これから、いよいよ日本酒のシーズン到来!ということで
しっかり吟味して仕入れてきました。






全国から、約80の蔵元さんが集まりそれぞれのお酒の味わいや特徴など
直接聞きながら、利き酒していきました。
酒造りに対する熱い気持ちなども聞くことができ、とても有意義な時間でした。

買い付けたお酒が続々と入荷してきています!
ぜひ、ご来店下さい!


当日は開館前から並び、あっという間に満員となっていました。
あらためて和酒の注目度の高さを感じました。

 

山廃仕込み 古流純米入荷しました!

埼玉県飯能市、五十嵐酒造店から山廃仕込み「古流純米」入荷しました。
8月22日に新発売されたばかりの期待の一本です!



酒にとって、最も旨みのある酸、乳酸を多く含み、米の味をじっくりと出せる
「山廃仕込」は、日本酒本来の味を楽しむ燗や常温に向いています。

こちらの酒は半年間熟成させたことでまろやかさをまし、コシの強い酒に
仕上がりました。蔵元渾身の山廃仕込み「古流純米」どうぞお試しください!



使用米 五百万石(麹・酛)
    彩のみのり(掛)

精米歩合 65%

日本酒度+2 酸度2.1 アルコール度数16%

1800ml 2,700円 / 720ml 1,350円


 

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