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  • 2017.02.02 Thursday
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年に一回出荷の超限定芋焼酎!

 
 今回は、幻の蜜芋「紅はるか」を使った限定芋焼酎を紹介します!
 

 まず、「紅はるか」とは…。熊本の農業研究センターで2007年に開発された

 新品種「安納芋」より、はるかに甘い為「紅はるか」と名づけられました。

 焼き芋にした時の糖度は、な、なんと50度以上!!


 その糖度の高さから、自然に皮から蜜が溢れ出してきます。

 一つ一つ手作業で選別し、新鮮なうちに仕込んでいます!


 これらのこだわりを大切にするため、無濾過で瓶詰した渾身の一本はこちら!!


 
 

 

 本格芋焼酎 無濾過「紅王道」 720ml 1,500円

 黒麹で仕込んだ特有の甘みと深いコクが楽しめます。

 肉料理や、味付けの濃い料理との愛称は抜群です!!

 ロックがおすすめです。


 数量限定出荷となりますので、お早目にどうぞ!


 

キャンプ&バーベキューに!

  
 こんにちは!だいぶ涼しくなってきましたね!

 夏の暑さがなくなる9月中旬以降は、キャンプをするのに最適な季節です。

 過ごしやすい季節であるとともに、旬の山、海の幸にキャンプ料理がより

 楽しみですね!そのキャンプ料理、バーベキューをより美味しくさせる

 生ビールはいかがですか?当店では、「生ビールサーバー」を年中無料貸し出し

 しております!

 

 
 

 こんなおいしそうな生ビールが仲間と飲めたら、サイコーですよね!

 



 そんな生ビールが室内、屋外問わずどこでも飲めちゃうんです!

 

 こちら!

 

 「マスヤ酒店 貸出用生ビールサーバー」


 今年は特に多くのお問い合わせを頂いております!ありがとうごさいます!

 いまだに週末や、連休などには予約がいっぱいになっている状況です。


 その為、お断りさせて頂いたお客様もいらっしゃいます。申し訳ありません。

 

 やはり、直前ですと厳しいので少し早めのご予約をお勧めいたします!

 よろしくお願いいたします!


 

 

 しっかりと洗浄、メンテナンスをしてお客様のご予約お待ちしています!

 

 

贈答用にいかがですか?

 
 こんにちは!今回ご紹介するのは、出羽桜自慢の純米熟成酒が飲み比べできる

 贅沢なセットです!専用化粧箱付きで、ご贈答用にもぴったりの限定セットです。

 

 高級感のある箱ですね〜!

 開けてみるとこんな感じです。

 

 お酒は、どのように熟成し変化するのか?成長の流れを実感して頂くために、

 特別純米酒の「3年熟成」「8年熟成」「12年熟成」をセットに致しました。

 今回の熟成酒は、「低温熟成」ではなく四季の温度変化を与えて酒を成長させる

 「四季熟成」により、熟成されました。重厚な旨みと余韻の長さが特徴です。

 

 出羽桜ファンの方は、見逃せませんよ!ぜひ、お試しください!!

 

 ◆出羽桜「ヴィンテージ・サケ・コレクション」
     300ml×3本入 ¥3,700


「秋の地酒会」開催します!

 

 こんにちは!皆さん美味しいお酒を飲んでいますか?

 先日、ご案内させていただきました秋の熟成酒「ひやおろし・秋あがり」の

 無料試飲会を下記の日程で行います!

 

 日本酒が一番おいしい季節がやってきました。試飲銘柄10種類以上

 ご用意致します!ぜひ、お試しください!!

 

 お客様のご来店、お待ちしております!

 

 

 


 
◆開催日 9月28日(土) 29日(日)の2日間

 ◆場 所 当店 店内

 ◆時 間 当店営業時間内いつでも可(9:00〜20:00)

 ◆参加費 無料

秋の熟成酒入荷しました!

 
 お久しぶりです!

 朝晩はだいぶ涼しくなり、秋の気配を感じる今日この頃、当店にも

 「秋の限定酒」が続々と入荷しています!

 

 豊穣の秋にふさわしい、旨みたっぷりのまろやかでとろりとした円熟の味わいが

 魅力の「ひやおろし・秋あがり」ぜひ、お試しください!!

 各種類とも数量限定品となります。

 

 

 左から、

 福岡県・繁枡 特別純米酒 ひやおろし 720ml/1,400円

 山形県・出羽桜 桜花吟醸酒 山田錦 1800ml/3,100円 720ml/1,550円

 石川県・手取川 無濾過生詰 山廃純米酒 ひやおろし 1800ml/2,850円 720ml 1,600円

 石川県・手取川 純米大吟醸 ひやおろし 720ml/1,950円

 福井県・一乃谷 山廃純米酒 秋あがり 1800ml/2,800円 720ml/1,600円


 
 

 

 左から、
 

 群馬県・水芭蕉 純米酒 ひやおろし 720ml/1,500円

 群馬県・谷川岳 吟醸酒 ひやおろし 1800ml/2,100円 720ml/1,200円

 埼玉県・雫滴 純米吟醸酒 冷おろし 1800ml/2,625円 720ml/1,260円

 岩手県・南部美人 純米吟醸酒 ひやおろし 1800ml/3,300円 720ml/1,700円

 千葉県・甲子正宗 純米吟醸 秋あがり 1800ml/2,700円 720ml/1,400円


  「ひやおろし・秋あがり」

 熟成により、様々な変化を見せる日本酒。その中でも、愛飲家の皆様に古くから愛され

 ているのが、「ひやおろし・秋あがり」です。

 春先に火入れ(加熱殺菌)されたあと、暑い夏の間をひんやりとした蔵の中で眠り、熟成

 を深めます。やがて秋風が吹きはじめ、外気の温度と貯蔵庫の温度が同じくらいになった

 ころ出荷される秋のお酒として珍重されてきました。
 

 脂ののったサンマやキノコなど、旬の食材の旨みをさらに引き出してくれます!

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