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  • 2017.02.02 Thursday
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水芭蕉、谷川岳入荷しました!


 群馬県川場村、永井酒造さんから「水芭蕉」&「谷川岳」シリーズ
 入荷しました!「水芭蕉」ブランドに使用されるお米は、全量契約栽培
 された、兵庫県特A地区の「山田錦」のみです!
 
 販売店も限られており、酒造りにかける情熱と技術の高さは、地元はもとより
 全国的にも定評があります!

 造り、ラベルもリニューアルしてますます注目される蔵元です。


 

 水芭蕉 純米大吟醸「翠」(すい)

 契約栽培の山田錦を50%まで磨き、造られた逸品です。
 洋ナシや白桃のような華やかな吟醸香が特徴です!

 とても飲みやすく、優しい味わいが魅力です。
 冷やしてワイングラスで香りをお楽しみください!



 

 谷川岳 吟醸おりがらみ「涼」

 若干の滓を絡めることにより、ほのかに旨みを感じながらも
 清涼感のあるキレとフルーティーな香りが特徴です!
 まさに気温が高くなってくるこの時期にぴったりのお酒です!



 

 その他、いろいろ入荷しております。
 ぜひ、ご来店下さい!

山本シリーズ入荷しました!


秋田県から 山本ピュアブラック・どピンク入荷しました!



山本シリーズの大黒柱であるピュアブラックは去年の3割増しで製造しているそうです。

四合瓶のラベルが瓶印刷に変わり、かっこよくなりました。


 



この時期にぴったりな大人の苺ミルクとも呼ばれている『どピンク』もようやく入荷です!
※苺ミルクの味はしませんよ

微発泡のシュワっとしたにごり酒です。

こちらは限定出荷のため早い者勝ちです!







 

入荷しました!その2


 岩手県・南部美人から、「純米酒と梅」だけの糖類無添加梅酒です!

 
 岩手県・(株)南部美人
 南部美人 糖類無添加梅酒

 砂糖を使用せず、甘すぎないヘルシーな新感覚の梅酒です。
 人工的な甘味料も使用していないので、自然な甘さが幅広い
 料理と相性抜群です!

 ぜひ、食中酒としてお楽しみください!



 続いて、千葉県・飯沼本家さんから!

 

 千葉県・(株)飯沼本家
 甲子正宗 純米吟醸生原酒「春酒香んばし」

 こちらのお酒、超おススメです!
 香り系+ピチピチとしたジューシーな飲み応え!
 近年、酒質が上がっている甲子さんですが、こちらのお酒も文句のない
 仕上がりになっています!
 
 ワイングラスでお飲み頂くと、更に香りの良さが際立ちます。
 ぜひ、ご賞味下さい!


 続いて、広島から中尾醸造さんの限定酒です!

 

 広島県・中尾醸造(株)
 純米吟醸「まぼろし」しぼりたて生酒

 こちらのお酒は、古くから栽培されてきた広島の酒米「八反錦」で
 醸した純米吟醸のしぼりたてです。

 「八反錦」で造るお酒は、吟醸香が高く雑味の少ない、フルーティーな
 味わいに仕上がります!
 あまりにも飲みやすいので、注意してください(笑)

 

入荷しました!その1


 2月に入り、色々な銘柄が入荷しております!
 ご紹介していきます!

 まずは、話題の「百十郎」シリーズから、季節限定酒です!


 
 岐阜県(株)林本店
 百十郎 純米吟醸無濾過生原酒 「桜Version」


 
 
 岐阜県・(株)林本店
 百十郎 純米大吟醸無濾過生原酒「黒面」


 
 
 岐阜県・(株)林本店
 百十郎 純米大辛口醸無濾過生原酒「赤面」



 
 山口県から今年の干支にちなんだ銘柄です!

 
 山口県・永山酒造合名会社
 純米吟醸「猿楽」

 
 

 山口県・永山酒造合名会社
 純米大吟醸 無濾過生原酒「山猿」
 

百十郎純米大吟醸&山本ピンク入荷!

取扱い始めてからまだ数か月ですが、すでに多くのリピーターを得ている
岐阜の蔵元(株)林本店が造る「百十郎純米大吟醸 黒面」のご案内です。

昨年末の和酒専門問屋主催の試飲会で、その酒質の高さに惚れ込み
すぐに発注しましたが、すでに品薄のため2月下旬より出荷開始との事でした。

そして、待ちに待った2月下旬!!

先日ついに入荷しました!




岐阜県・(株)林本店
「百十郎 純米大吟醸 黒面 Black Face」
日本酒度+2 酸度1.7
1800ml 3,500円/720ml 1,890円

山田錦を20%、五百万石を80%それぞれ使用して50%磨いた純米大吟醸です。
純米大吟醸でこの価格は絶対お得です!
肝心の味わいも上品な吟醸香があり、スッキリとしながらもお米の旨みを存分に
堪能できます。特徴のある酸も後味を綺麗に引き締めます!

飲み飽きしないので食中酒として最適です!温めの燗で楽しむのもアリです!




「百十郎シリーズ」の看板とも言えるこのお酒をぜひ、お試しください!





続いて…。当店でも売れ筋の「山本シリーズ」から春バージョンの入荷です!

市場に溢れる新酒の生原酒にちょっと飲み疲れたなぁ〜という方におすすめの
アルコール度数14%台のとても飲みやすい、滓がらみ純米吟醸酒です。




秋田県・山本合名会社
「純米吟醸 うきうき山本 ピンク」
日本酒度+1 酸度1.7
1800ml 3,080円 720ml 1,650円

薄く滓が絡んでいるのが、ひと目でわかる透明瓶を使用しています。
ピンク色のラベルとの相性は抜群に良く、そのフェミニンなパッケージと
意味不明な(笑)肩貼りから女性の指名率が高い人気酒です!

こちらのお酒は秋田県産の酒造米「秋田酒こまち」100%と蔵付き酵母の中から
選抜された優良酵母「ゴージャス山本」で仕込んだ春向けの限定酒です。

ちなみに肩貼りの「うきうき」とは、製造責任者の山本友文氏が春をイメージした
際に思い浮かんだ言葉だそうで、特に深い意味はないそうです(笑)

このお酒を飲んで春を先取りしませんか?
ぜひ、お試しください!!








 

厳選銘柄入荷!その

こんにちは!厳選銘柄、次々と入荷しております!
今回は第二弾!早速、ご紹介いたします。



広島県・中尾醸造株式会社
誠鏡「幻」しぼりたて純米吟醸生酒 
1800ml 2,950円 720ml 1,600円

古くから栽培されてきた広島の酒米「八反錦」で醸した純米吟醸しぼりたて
です。「八反錦」で醸すお酒は、吟醸香が高く、雑味の少ないバランスの良い
綺麗なお酒に仕上がります。

しぼりたて生酒特有のフルーティーで爽やかな味わいをお楽しみいただけます!


どんどん行きます!




山形県・冨士酒造株式会社
栄光冨士 純米吟醸無濾過生原酒 雄町五割五分
1800ml 3,350円 720ml 1,850円

戦国武将、加藤清正をゆかりとする山形県の蔵元が醸す蔵出し数量限定の
純米吟醸酒です。岡山県赤磐市赤坂町地区産の酒造米「雄町」を100%
使用した食中酒として最適な一本です!

華やかな吟醸香にキレのある後味が特徴です。
今、じわじわと人気が出てきている蔵元のひとつです!


続いて…。




秋田県・山本合名会社
白瀑 純米ど辛 
720ml 1,350円

パンチがきいたネーミングとラベルのインパクトに負けない辛口の純米酒
です。程よい吟醸香もあり、日本酒度+15という辛さの中にも味わい深く
酸の効いた切れ味が特徴です!辛口はコレに決まり!!
酵母は、蔵付き分離のセクスィー山本酵母をしっかり使用しております(笑)


 

厳選銘柄入荷!その

いつもお世話になります!
早いもので2月に突入しましたね。まだまだ寒く、雪の心配も
ありますが、元気出していきましょう!

「寒くても、冷えた美味しいお酒が飲みたい!」というお客様!
当店にも続々、厳選銘柄が入荷しております!

ぜひ、ご来店下さいね!


まずはこちら!



福岡県・(株)高橋商店
繁桝(しげます) 中汲み 純米大吟醸
1800ml 3,900円 720ml 1,950円

酒袋を積み重ね、無圧力から中汲みまで酒を集めた贅沢な造りです。
しかも、酒米の王様「山田錦」を使用していますので、「美味しくないワケ」
ありません!まさに蔵元さんの努力の結晶ですね。
ぜひ、お試しください! ※すみません一升完売しました。


続きまして…。




山梨県・山梨銘醸(株)
七賢「絹の味」純米大吟醸
1800ml 3,300円 720ml 1,700円

若手蔵として近年、特に評価が高いこちらのお酒は、毎年ハワイのホノルル
で行われる日本酒イベント「The Joy of SAKE」2008のコンテストにおいて
見事、銀賞を獲得しました!

大吟醸特有の香りを敢えて控えめにし、派手さを抑えたスッキリ爽やかな口
当たりが特徴です!【季節限定品】


もうひと銘柄!




石川県・(株)吉田酒造店
手取川 吉田蔵 純米大吟醸
1800ml 3,350円 720ml 1,780円

驚きのコストパフォーマンスを実現した限定流通酒です。
兵庫県産「山田錦」と石川県産「五百万石」を45%精白し、飲み飽き
しないバランスの良いお酒に仕上げました!

この安定した味わいを通年楽しめる、当店でも自信を持っておすすめできる
一本です!

千葉の注目銘柄入荷しました!

千葉県君津市から、少量生産の良質銘柄が入荷しました!
たまたま試飲させて頂く機会があり、試してみるとその美味しさと
蔵元さんのこだわりや姿勢にとても魅力を感じました。

そのこだわりの銘柄はこちら!




千葉県君津市 藤平酒造合資会社
福祝 特別純米酒 山田錦55%磨き

720ml 1,460円

米の旨みを優先させた特別純米酒です。凝縮した深い味わいで
飲み口は「旨く、若干甘く」感じる旨口の酒です。

続きまして…。

山田錦を五割磨いた純米吟醸酒です。




千葉県君津市 藤平酒造合資会社
福祝 純米吟醸 山田錦五割磨き

720ml 1,730円

吟醸香があり、味わいにふくらみがあって後味のキレが抜群の
飲み飽きしない美酒です!

こちらの藤平(とうへい)酒造は、三兄弟が造る情熱の酒蔵です。
目指す酒質は、フレッシュで香りがある酒。
味わいと香りのバランスが取れ、キレが良い酒を造っていくのが
目標との事です。今後注目の酒蔵、銘柄です!

やはり、千葉の酒屋なので千葉の美味しくて魅力的なお酒をどんどん
販売していきたい!と思い、今後当店の売り場にも千葉の地酒コーナー
を作ろうと思います!ご期待ください!

 

飲みきりサイズの千葉県産酒入荷!

地産地消をテーマに千葉県の蔵元8社と千葉県の卸問屋が
共同開発した千葉県産酒シリーズです!
それぞれの蔵元の特徴を飲み比べ頂けるおすすめの一本です。




前回の企画から、仁勇(神崎町)寿萬亀(鴨川市)の2蔵が
増え、ラベルも金ラベル(純米吟醸)銀ラベル(純米酒)と
分けられました。

ボトルも緑瓶から黒瓶となり、高級感も増しましたね!
何よりも飲みきりの300mlボトルというのが嬉しいですね。



★酒々井町 甲子正宗 純米酒 銀ラベル 300ml 450円
★勝浦市   腰古井 純米酒 銀ラベル 300ml 450円
★鴨川市   寿萬亀 純米酒 銀ラベル 300ml 450円
★いすみ市  木戸泉 純米酒 銀ラベル 300ml 450円
★神崎町   仁勇 純米吟醸 金ラベル 300ml 550円
★富津市   聖泉 純米吟醸 金ラベル 300ml 550円
★御宿町  岩の井 純米吟醸 金ラベル 300ml 550円
★香取市   東薫 純米吟醸 金ラベル 300ml 550円



日本酒好きな方へのプレゼントなどにも最適ですよ!
8本セット(カートン入り)での販売も予定しております!


 

佐賀の蔵元来店!

佐賀県・宗政酒造から山崎専務、来店しました!
先日ご紹介した「はな MUNEMASA 純米吟醸 本生」を造る蔵元さんです。


こちらのお酒の誕生秘話やコンセプトなど、
酒造りに対する熱い想いを聞かせて頂きました。


先日のイベントで試飲販売をした時も、とても「飲みやすい」と好評でした!
これからも新作期待してます!

今後ともよろしくお願いいたします!
 

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