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  • 2017.02.02 Thursday
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甲子 夏吟醸入荷です!

千葉県・飯沼本家さんより夏の限定酒「夏吟醸」入荷しました!



寒中に仕込んだ吟醸酒を空気が触れないようにタンクに貯蔵。
初夏に数量限定で出荷します。優しい吟醸香とすっきりした喉ごしの味わいです。





余談ですが、今我々夫婦がしている前掛けも飯沼本家さんのですw



デニム地でかっこいいんですwww



 

4年に一度の出荷です!

山形県・冨士酒造さんから入荷です!

栄光冨士 純米大吟醸 無濾過生原酒
LEAP YEAR 2016 丙申




四年に一度だけ、2月29日にしぼられる超限定酒です。




  

兵庫県産の愛山を100%使用しています。

高級酒米”愛山”の特徴のある旨みと甘みと、大吟醸らしいフルーティーな香りが

バランスよく調和され、凛とした酸が心地よい後味に仕上がりました。

4年に一度を記念した特別ラベルです。


次の入荷は4年後です!

数量限定のため、店頭に並んでるだけです!






どうぞお早めに!!






 

水芭蕉シリーズその


 群馬県、永井酒造さんから「水芭蕉シリーズ」連日の入荷です。
 
 まずは季節限定酒「水芭蕉純米大吟醸おりがらみ生酒」から!

 開封と同時に広がるほのかな香り、口に含むと独特の旨みと米の
 持つ甘味が特徴の上品な味わいです!
 
 コンセプトは、まだ残雪残る尾瀬を「おりがらみ」として表現し、
 大自然の恩恵を最大限にいかした味わいを楽しんで頂きたいとの
 思いで醸しました。


 

 「水芭蕉 純米大吟醸おりがらみ 生酒」※季節限定

 醪を特殊な編み袋に入れ、自然流下させました。
 適度のおりを絡ませることにより、純米大吟醸特有の美味しさを
 更に表現した逸品です!

 ぜひ、お試しください!

 
 

続いて、「水芭蕉 純米吟醸辛口 スパークリング」のご案内です!


 

 「水芭蕉 純米吟醸辛口 スパークリング」※通年商品

 これからの季節は、やっぱり「スパークリング!」という方も多いのでは
 ないでしょうか?こちらのお酒は、日本酒スパークリングにありがちな
 甘ったるい感じはなく、むしろ日本酒というよりシャンパンに近い喉越し
 と清涼感が楽しめます!(日本酒度+8)

 しかも、今年から、純米酒→純米吟醸にバージョンアップ!

 「乾杯から日本酒!」をぜひ、お楽しみ下さい!

 
 

 

出雲月山 涼夏 純米酒


 島根県から出雲月山(いずもがっさん)シリーズの「夏酒」入荷です!
 出雲月山は、当店でも売れ筋銘柄の一つで、特にこの夏酒はキリッと
 引き締まった辛口のお酒で特に人気の逸品となっております!


 

 島根県・吉田酒造株式会社
 
出雲月山 涼夏 純米酒

 島根県産の五百万石と神の舞を使い醸した夏向きの辛口純米酒です。
 米の旨みとシャープな辛さ、爽やかな酸味が夏の暑さを癒す、食中酒
 に最適な一本です!

 食事との縁を結ぶ、出雲の食縁酒です。 

 


 

 蔵元出荷本数
 1800ml 
1,500本 720ml 1,000本

繁桝 純米大吟醸「夏に夢る雪」


 福岡県八女市、高橋商店さんから当店でも毎年、大変人気のお酒が
 入荷しました!酒造米「夢一献」を50%まで精白し低温でゆっくりと
 発酵させた純米大吟醸薄にごりタイプのお酒です。


 

 福岡県・株式会社高橋商店
 
繁桝 純米大吟醸にごり酒 「夏に夢る雪」

 幻のように淡く、そして雪のように溶けてしまうような爽やかな香味の
 純米大吟醸酒です!フルーティーな香りとほのかな甘みが口の中で
 フワッと広がる軽やかな味わいのお酒です!

 夏を涼しげに演出するラベルデザインと日本酒が苦手な方や女性にも
 とても飲みやすい人気商品です!

 冷やまたは、ロックがおすすめです!


菊の司 「純米生酒」 ひまわり


 岩手県盛岡市、菊の司酒造さんから「夏酒」入荷です!
 今年は、一度火入れから「本生」となり、酸度が高めのやや辛口
 タイプに仕上がりました!


 

 岩手県・菊の司酒造株式会社
 
菊の司 純米生酒 ひまわり

 真夏でも日本酒党の方から、初心者の方まで楽しみやすい「夏純米」
 です。嫌みのない柔らかな香りと後味の余韻が特徴です!

 やや辛口でイメージよりも飲み応えのあるお酒です!
 高めの酸がスッキリとしたキレを出し、バランス感覚に優れた美酒です!

 

 
 夏をイメージさせる「ひまわり」のラベルも印象的です!

刈穂純米吟醸Summer Mist


 夏酒、続々入荷しております!
 本日ご紹介するのは、秋田の人気銘柄「刈穂(かりほ)」の夏季限定酒!


 

 秋田県・秋田清酒株式会社
 
刈穂 純米吟醸六舟「Summer Mist」サマーミスト

 全量槽しぼりにて新酒を成分無調整で瓶詰し、瓶火入れで搾りたての
 風味を封じ込めたフレッシュな味わいです!

 きめの細かい、清涼感のあるスッキリとしたお酒です。
 夏の朝霧のような爽やかな風味が楽しめます!

 


 涼しげなラベルもイイ感じですね〜!
 暑い夏こそ日本酒!!キンキンに冷やしてお召し上がり下さい!

 

きのえねアップル再入荷!


 先日の当店「春の無料利き酒会」で初日にあっという間に完売となった
 千葉、飯沼本家さんから「きのえねアップル」再入荷しました!


 
 
 ワインに特に多く含まれる「りんご酸」を多く生成する酵母で仕込んだ
 白ワインを連想させるような軽快な酸味と、日本酒ならではの幅のある
 味わいです!

 肩貼りの「夏のらいすわいん」とあるように白ワインを意識して造った
 蔵元のこだわりがたくさん詰まった一本です!

 この季節にぴったり!ワイングラスでお楽しみください!



 

 
 
 酒々井町にある酒蔵の雰囲気も素晴らしく、歴史を感じさせます!
 たくさんの方で賑わい、地元の皆さんにもとても愛されている蔵元
 なのだと感じました!

栄光冨士「純米大吟醸無濾過生原酒」シリーズ入荷!


 ハイコストパフォーマンスで大人気の栄光冨士純米大吟醸無濾過生原酒
 シリーズから、春の展示会限定酒&夏酒が入荷しました!

 まずは毎年、酒屋間で激しい争奪戦が繰り広げられる春の展示会限定酒
 のこちらから!


 

 山形県鶴岡市・冨士酒造株式会社
 
栄光冨士 純米大吟醸無濾過生原酒「菫露威吹」すみれつゆいぶき

 和酒専門卸問屋主催の春の展示会でのみ販売される限定酒です。
 用意してあった合計2,400本がものの30分足らずで完売してしまう、
 超人気のお酒なんです!
 その為、このお酒を買い付けるために酒屋さんが某テーマパーク並みの
 行列に並び、欲しい本数を注文していきます。

 当店もなんとか確保しました!本音を言えばも少し欲しいところでしたが、
 仕方ないですね。一人でも多くのお客様にこの味を知ってもらいたいです!

 果実のような甘味を持ちながら、スパッとした後味のキレもあるので、
 全然飲み飽きしないんです!ここに純米大吟醸特有の香りも加わって、至福の
 時間を過ごせること間違いなしです!
 おつまみは少しで、お酒が主役になるようお楽しみ下さい!

 


 続いて「夏酒」です!

 

 山形県鶴岡市・冨士酒造株式会社
 栄光冨士 純米大吟醸無濾過生原酒「七星」

 
こちらも人気の「夏酒シリーズ第一弾!」
 気品のある吟醸香と無濾過生原酒らしい力強さと旨みは、夏の宴席に
 ぜひ、おすすめしたい一本です!

 気温が高くなるこれからの時期にぴったりの清涼感満点の夏酒です!
 涼しげなブルーボトルとラベルデザインは、まさに夏の酒にふさわしい
 逸品です!キンキンに冷やしてお楽しみください!

 こちらのお酒、入荷したばかりですが完売間近な為、早くも再入荷決定!
 次こそ最後!ぜひ、お早めに!!
 

富士錦 仕込み五十九號


 静岡県・富士錦酒造から、数量稀少酒入荷しました!

 

 静岡県・富士錦酒造株式会社
春の展示会限定酒

富士錦 純米生原酒「五十九號(ごじゅうきゅうごう)」

蔵元の地域のみで育つ「柚野吟米(ゆのぎんまい)」と富士山の
伏流水で仕込んだ、正真正銘の地酒です!

その地域で育った酒造米のみを使用するので、生産本数も
ごく僅かです!純米原酒らしい、ふくよかさ、コクのある
豊かな味わいとスッキリと切れのある後味が特徴です!

原料米/富士宮産 柚野吟米100%
日本酒度+1 酸度1.6
アルコール度数18%

蔵元出荷本数1800ml 180本/720ml 240本




 

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